Kiemelkedő érdeklődés mellett rendezték meg Sárospatakon az első Kolbásztöltő Fesztivált, amely közel ezer látogatót vonzott, és összesen 37 csapat részvételével zajlott. A rendezvényt Sárospatak Város Önkormányzata hívta életre hagyományteremtő céllal, a közösségi élet és a helyi gasztronómiai értékek erősítése érdekében. A résztvevők öt különböző kategóriában mutathatták be tudásukat. A hagyományos fűszerezésű kolbászok mellett kreatív, különleges ízesítések is megjelentek, mint az aszúboros, az aszalt szilvás vagy a tökmagágyon sütött változatok. A fesztivál nemcsak verseny volt, hanem találkozási pont is, ahol a családok, baráti társaságok közösen élhették át a hagyományőrzés örömét.
Forrás: Zemplén Médiacentrum


